豚バラとねぎのなると巻き

クリスマスパーティ

材料（ｂｙこぶたちゃん）

• 豚バラ肉
• 小ねぎ1束
• 塩・こしょう少々

作り方

1. 小ねぎはしんなり茹でる。
2. 茹でたねぎをまなの上に並べすりこぎを転がして水気を絞る。
3. 豚肉を縦並べて広げ塩・こしょうしてその上に重ねるようにねぎを乗せる。
4. 豚とねぎを一緒に巻き込み2vm幅に切って２個づつ串にさす。
5. 豚バラに油があるのでフライパンに油を引かず両面焼く。