タンタン鍋

クリスマスパーティ

材料（ｂｙはなまるアレンジ）

• 水                              900cc
• 醤油ラーメンのスープ２袋
• 豆板醤                         小２
• すり胡麻                       大３
• ごま油                           小１
• キャベツ                      1/3個
• にら                                １束
• 豚バラ                             50g
• がんもどき                小６個
• えのき茸                        １袋

作り方

1. 土鍋に水と調味料を入れ煮立ったら具材を入れる。

＊キャベツの甘味が引立って美味しかった。

 

食べ終わったら水とあじ味噌を足してラーメンのスープの素を使った麺を入れて煮る。