かぼちゃとねぎのオイスター炒め [野菜類]
材料(byオレンジP)
かぼちゃ 1/4個
長ネギ 1本
オイスターソース 小1
サラダ油 大1/2
酒 大1
醤油 大1/2
塩コショウ 少々
作り方
1.かぼちゃは5mmの厚さのくし形に切ってレンジで4分加熱する。
2.ねぎは1cmの小口切り、しょうがはみじん切り。
3.フライパンにサラダ油を入れしょうがと長ネギを炒める。
4.かぼちゃを加え調味料を入れ調味する。
*正直な感想はかぼちゃの煮物の方が好きかな。
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