長芋の磯辺和え

材料2人分（ｂｙレタスCアレンジ）
　長芋 150g
だし汁 小2
　韓国のり　４枚
　醤油 小1
　酢 少々

作り方
1.長芋は皮をむいて酢水にさらしてぬめりを取りビニール袋に入れてすりこ木でたたく。
2.ボールに長芋・水菜・だし汁･醤油を加える。
3.のりはちぎって２とざっくりあわせる。