ほうれん草とえのきの煮びたし

材料（ｂｙオレンジP）
　ほうれん草　 1/2把
　えのきだ １袋
　油揚げ 1/2枚
　だし汁 １カップ
　みりん 小２
　醤油 大１

作り方
1.ほうれん草は茹でて4,5cmに切る。
2.えのきだけは２ｃｍにカットし、油揚げは油抜きして細切り。
3.鍋にだし汁・みりん・醤油を煮立たせ油揚げを入れる。
4.ほうれん草とえのきを入れ１～２分煮て汁ごと器に盛る。
*煮ているのを忘れてしまって15分くらい煮てしまったからほうれん草の緑がくすんでしまった。アチゃー！