手作りなめ茸

材料

• えのき茸　　１袋
• みりん　　 大１
• 醤油         大２

作り方

1. えのき茸は2cmに切る・
2. 鍋にすべての材料を入れ煮るだけ。

コメント 4

こんばんは！
なめ茸、久々に食べたくなりました。
by kumaina (2005-12-17 21:39) 

nice&コメントありがとう。
これはだだ煮るだけなので簡単！
甘さも調節できるし…。
あっ今、気がつきました。
材料はなめ茸ではなくえのき茸です。あちゃ～。
もちろんなめこを刻んでも出来ますよ～。
by chiko (2005-12-20 17:26) 

初めておじゃまします。
これ、旦那がすごく好きなんですよ。
こんなに簡単に作れるなんて知りませんでした！
今度作ってみます！
by (2005-12-20 19:42) 

junさんへ
nice&コメントありがとうございます。
食べたい時に食べたい分だけ作れるのがいいですよね。
我が家も作ったらすぐに完食です。
お試しあれ～。
by chiko (2005-12-20 22:49)